由于液體的粘度對攪拌狀態有很大的影響，所以根據攪拌介質粘度大小來選型是一種基本的方法。幾種典型的攪拌器都隨粘度的高低而有不同的使用范圍。隨粘度增高的各種攪拌器使用順序為推進式、渦輪式、漿式、錨式和螺帶式等，這里對推進式的分得較細，提出了大容量液體時用低轉速，小容量液體時用高轉速。這個選型圖不是地規定了使用漿型的限制，實際上各種漿型的使用范圍是有重疊的。使用帶夾套的雙層玻璃反應釜時，加熱或冷卻要緩慢進行，采用蒸汽加熱時，夾套內要先通入0.1Mpa的蒸汽保持15min后再升壓，直至升到操作壓力值，但不得超過設計壓力值。

　　雙層玻璃反應釜的內層放入反應溶媒可做攪拌反應，夾層可通上不同的冷熱源(冷凍液，熱水或熱油)做循環加熱或冷卻反應。在設定恒溫條件下，在密閉的玻璃反應器內，可根據使用要求在常壓或負壓條件下進行攪拌反應，并能做反應溶液的回流與蒸餾。